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女士優(yōu)先考慮～工作職責： 1.全面負責門店前廳、廚房管理及運作，保證店面日常運營與公司運營標準統(tǒng)一；
2.負責集團運營管理中心對門店下發(fā)的工作計劃以及新標準、新規(guī)定的傳達和落實；
3.保證全國營銷活動的執(zhí)行落地與單店營銷活動的有效開展；
4.根據(jù)財務部規(guī)定分析報表，對店面支出費用進行審核，做到合理管控門店成本及費用，并對最終產(chǎn)生的營業(yè)結(jié)果負責；
5.負責店面人員管理，店內(nèi)人員的選拔和考評，并合理儲備人員；
6.負責店面員工業(yè)務培訓，指導店內(nèi)員工的業(yè)務工作，努力提高服務質(zhì)量，保證顧客滿意度；
7.定期組織店內(nèi)員工安全培訓，提高員工安全意識，定期組織店內(nèi)安全隱患排查工作，規(guī)避安全隱患，保障營運安全；
8.進行庫存管理，保證充足的貨品、準確的存貨；
9.了解本店所涉及政府部門，并妥善維系好關(guān)系；
10.處理解決門店發(fā)生的各類突發(fā)事件及顧客投訴；
11.負責門店與區(qū)域運營部及集團運營管理中心的聯(lián)系溝通；
12.授權(quán)副店長、店長助理、廚師長或廚工處理店內(nèi)事務；
負責店內(nèi)其他日常事務。

職位類別： 店長

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